Press room
Here is a selection of the most important articles about LATI and more generally on the dairy sector in the local and swiss press.
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Lotta per il latteIn Svizzera il prezzo del latte pagato ai produttori è diminuito quasi del 30% negli ultimi quindici anni. Logico quindi che, a fronte di un continuo aumento dei cos... |
Una centenaria alla conquista di nuovi mercatiAlmeno per ora il nostro settore non soffre la concorrenza della Cina. Al contrario, stiamo verificando la possibilità di esportare i prodotti caseari in quel paese.... |
Nuovo e insolito il formaggio allo zafferanoFormaggio: solo buon latte ed esperienza per produrre centinaia di varietà e di gusti diversi.
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